NOTE DI DEGUSTAZIONE
Esame visivo:
Colore granato antico con riflessi aranciati e lucente che seduce l’occhio per la delicata trasparenza.
Olfattivo:
Al naso, sensazioni balsamiche chiodi di garofano, liquirizia, china e trace ferrose Una sequenza fruttata di ciliegia, fragola a tratti vegetali.
Gustativo:
Estrema eleganza gustativa, raffinato nell'equilibrio, il sorso è giocato sulla freschezza e sulla superba estrazione tannica Una persistenza lunga e gustosa caratterizzata da una sapida scia finale.
Gattinara Tre Vigne D.O.C.G.: Premi ricevuti
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